Genel
Özge Şahin ile Geleceğin Mutfağı: 1950’lerin köy evlerinden çok ilham aldım
DENİZ ALTUNAY Mutfak sizin için musikiyle, mutlulukla, tatlı anılarla hatırladığınız özel bir alan. Mutfakla nasıl tanıştınız biraz anlatmak ister misiniz? Çocukluğumda anneannemlerle çok yakın oturuyorduk ve bu yüzden her cuma akşamı anneanneme kalmaya giderdim. Cumartesi sabahları uyandığımda mutfaktan gelen nefis kokular eşliğinde dedemle anneannemi birlikte yemek hazırlarken bulurdum. Hafta sonu yemeklerini hazırlıyorlardı; genellikle misafirlerin geldiği
30.01.2025